Offerte per: Chateau minuty

Vino Francese Rose' 281 Cotes De Provence Aop Chateau Minuty 2020 75cl 12,5% Vol

[] Cuvèe 281 Rosè 2022 Côtes de Provence AOC Chateau Minuty

Questa annata è un vino di proprietà. La sua prima apparizione risale al 2009, quando i produttori volevano portare il sapore sottile e gli aromi intensi che caratterizzano la cantina a un livello superiore. Per trasformare il sogno in realtà, i tre principali terroir della cantina sono stati sapientemente miscelati per catturare il sapore di Château Minuty nel Rose et Or.

Questa annata è nata più di 25 anni fa, quando Jean-Etienne e François Matton hanno voluto portare un vino d'autore a un pubblico più ampio di amanti del rosé provenzale, con un'accoppiata perfetta di aromi entusiasmanti e sapori leggeri. L'idea è quella di offrire ai bevitori un'esperienza gioiosa e di valorizzare i terroir della Provenza.

Il Rosé de Provence “Rosé et Or” di Chateau Minuty è un goloso ed invitante rosato provenzale, frutto del lavoro di una delle più autorevoli cantine locali. Già, perché la storia di Chateau Minuty vanta radici piuttosto antiche, dato che la cantina è stata fondata nel 1930 e prosegue saldamente la sua tradizione di generazione in generazione con lo stesso credo, ovvero quello di dar vita a liquidi territoriali che siano al contempo espressione di eleganza e profondità. L'incantevole cornice naturale è quella della Provenza, ed in parte quella del Rodano, sebbene le vigne più rappresentative siano quelle che troneggiano sul golfo di Saint Tropez, adibite ovviamente alle varietà locali quali Syrah, Grenache, Mourvedre e Cinsault ed altri vitigni minori. Un nome giustamente storico, nonché una fotografia coerente di un terroir approfondito solo in minima parte. Il “Rosè et Or” incarna la tipica pratica dell'uvaggio provenzale, che in questo caso prende vita da Grenache e Tibouren, ottenuto da vigne che poggiano su terreni argillosi. Nel vigneto la raccolta avviene rigorosamente in modo manuale, in modo da effettuare una cernita dei migliori grappoli a disposizione, mentre in cantina si prosegue con fermentazione alcolica a temperatura controllata in vasche d'acciaio ed affinamento negli stessi contenitori. Il “Rosé et Or” Rosé de Provence indossa la classica veste tipica rosa pallida e tenue. Naso delicato, ma al contempo estremamente espressivo, caratterizzato da sentori che svariano dall'agrume alla pesca, dai fiori bianchi a refoli salmastri, per un vino che sa di frutta, sole e mare. Il sorso è turgido e armonico, perfetta fusione tra polpa e vibrante freschezza. Una riuscita esemplare, caposaldo della sua tipologia, da abbinare al pesce in tutte le sue declinazioni.

Il Rosé de Provence “Prestige” di Chateau Minuty è uno step successivo al già ottimo rosato base, capace di risultare ancora più definito e profondo. I vini rosati hanno goduto di fame alterne nel mondo del vino, ma si può affermare con certezza che da liquidi considerati frivoli e poco incisivi, oggi vengano giustamente visti come prodotti dalla splendida duttilità gastronomica e in alcuni casi anche particolarmente profondi. Se in Italia la massima espressione di rosato è probabilmente riconducibile all'Abruzzo, in Francia la Provenza detiene il primato nazionale anche grazie ad interpretazioni come quelle di Chateau Minuty, cantina fondata nel 1930 a Gassin che oggi conta circa 70 ettari vitati con Syrah, Grenache e Mourvedre con vigneti dislocati anche in Rodano. Tutti i vini, dai base a quelli di punta, hanno in comune una cifra stilistica rifinita e dettagliata, con vette di complessità maggiori raggiunte dai liquidi più ambiziosi. Il rosato “Prestige” è ottenuto da un tipico uvaggio regionale, costituito da Grenache, Syrah, Cinsault e Tibouren, da vigne site nel cuore della Provenza che troneggiano sul golfo di Saint-Tropez. Le vigne migliori della proprietà vengono vendemmiate manualmente, e coltivate utilizzando prodotti organici e concimi naturali. In cantina si prosegue con fermentazione alcolica in vasche d'acciaio e affinamento negli stessi contenitori, per preservare freschezza e vitalità del liquido. Il Rosé de Provence “Prestige” si palesa nel calice con veste rosa pallida e delicata. Naso elegantissimo ed in sottrazione, declinato su sentori di pesca, di melone, scorza d'arancia e fiori bianchi, il tutto con grande misura e proporzione. All'assaggio il vino si rivela avvolgente ma al contempo fresco e succoso, dotato di quell'armonia tipica dei grandi vini, e stuzzicante nelle sue possibilità di abbinamento pressoché sconfinate. Multiforme.

Il Rosé de Provence “Rosé et Or” di Chateau Minuty è un goloso ed invitante rosato provenzale, frutto del lavoro di una delle più autorevoli cantine locali. Già, perché la storia di Chateau Minuty vanta radici piuttosto antiche, dato che la cantina è stata fondata nel 1930 e prosegue saldamente la sua tradizione di generazione in generazione con lo stesso credo, ovvero quello di dar vita a liquidi territoriali che siano al contempo espressione di eleganza e profondità. L'incantevole cornice naturale è quella della Provenza, ed in parte quella del Rodano, sebbene le vigne più rappresentative siano quelle che troneggiano sul golfo di Saint Tropez, adibite ovviamente alle varietà locali quali Syrah, Grenache, Mourvedre e Cinsault ed altri vitigni minori. Un nome giustamente storico, nonché una fotografia coerente di un terroir approfondito solo in minima parte. Il “Rosè et Or” incarna la tipica pratica dell'uvaggio provenzale, che in questo caso prende vita da Grenache e Tibouren, ottenuto da vigne che poggiano su terreni argillosi. Nel vigneto la raccolta avviene rigorosamente in modo manuale, in modo da effettuare una cernita dei migliori grappoli a disposizione, mentre in cantina si prosegue con fermentazione alcolica a temperatura controllata in vasche d'acciaio ed affinamento negli stessi contenitori. Il “Rosé et Or” Rosé de Provence indossa la classica veste tipica rosa pallida e tenue. Naso delicato, ma al contempo estremamente espressivo, caratterizzato da sentori che svariano dall'agrume alla pesca, dai fiori bianchi a refoli salmastri, per un vino che sa di frutta, sole e mare. Il sorso è turgido e armonico, perfetta fusione tra polpa e vibrante freschezza. Una riuscita esemplare, caposaldo della sua tipologia, da abbinare al pesce in tutte le sue declinazioni.

Il Rosé de Provence “M de Minuty” di Chateau Minuty è un rosato gioioso e spensierato, dotato di beva compulsiva. La Provenza non è terra nota solo per le splendide località balneare, ma anche per i suoi vini rosè, che sono diventati famosi in tutto il mondo. Il rischio in cui si incorre, data la vasta gamma produttiva, è di avere un nutrito numero di vini impersonali che confermino l'ideale degli anni 80-90, ovvero del rosato provenzale da bere unicamente ghiacciato in spiaggia. Sono le cantine come quella di Chateau Minuty, fondata nel 1930 a Gassin, ad aver dato nuova linfa alla produzione regionale, segnando la via per una viticoltura di qualità, basata sul rispetto della vigna e dell'ambiente circostante. I vini prodotti rispecchiano la cura maniacale della cantina e si collocano tra i punti di riferimento regionali. Il rosato “M de Minuty” è prodotto con un uvaggio di Grenache, Cinsault e Syrah, provenienti da vigne particolarmente vocate site in Provenza che vengono coltivate senza l'utilizzo di erbicidi o pesticidi e con rese estremamente contenute in modo da privilegiare la qualità del frutto. La vendemmia manuale permette una cernita dei migliori grappoli disponibili, mentre in cantina si prosegue con breve macerazione di qualche ora sulle bucce, fermentazione alcolica svolta in vasche d'acciaio e affinamento negli stessi contenitori. Il “M de Minuty” Rosé de Provence si presenta nel bicchiere con veste rosa delicata ma vivace. Naso fresco e invitante, nonchè piuttosto goloso, declinato su sentori di fiori di pesco, scorza d'arancia, refoli salmastri e pepe bianco che si fondono tratteggiando un profilo diretto e coinvolgente. Il sorso è snello e succoso, davvero irresistibile, soprattutto se abbinato su pesce in tutte le sue declinazioni. Ed è subito estate.

30 - Château Minuty - Rose Et Or 2013

Château Minuty presenta questa cuvée Rouge et Or vinificata con i vitigni Mourvèdre e Grenache. Alla degustazione, questo rosso di Provenza seduce per la sua complessità aromatica dalle note di cumino, ribes nero e violetta. Potente e tannico in bocca, può essere conservato in cantina ancora per qualche anno. Rouge et Or si abbina perfettamente a una costoletta di manzo. Ti consigliamo di farne scorta.

Dalla fantastica unione di vitigni Sauvignon e Viognier nasce questo vino Blanc et Or che si caratterizza per l'estrema eleganza. Le intense e seducenti note del frutto della passione lo rendono vivace e fresco al palato. Un bianco di Provenza da gustare con una spigola alla griglia tra amici. Piacere garantito.

L'elegante bottiglia dalle linee epurate ed eleganti lascia intravedere un rosa tenue e delicato. Un vino espressivo, un concentrato di aromi tra cui prevale quello fruttato, un vino che mantiene tutte le sue promesse. Una meravigliosa freschezza, un modello di eleganza: Minuty è decisamente sempre al top!

Elegante nella sua bottiglia fine e raffinata, lascia intravedere un colore rosato pallido e delicato. Alla degustazione, ci si rende conto rapidamente che mantiene tutte le sue promesse talmente vuole essere espressivo e concentrato di aromi, con una buona parte lasciata ai frutti. Una meraviglia di freschezza, un modello di eleganza: Minuty è sicuramente sempre al top del suo livello!

Uno Château Minuty che evoca il blu del cielo e il colore intenso del Mediterraneo: ecco a voi il blu 281 preso a prestito dal codice dei colori Pantone. Con questo vino MINUTY ha selezionato le uve provenienti dalle migliori e più antiche parcelle della tenuta. Il risultato è un rosé chiaro e cristallino. La complessità del vino si svela in bocca con aromi di frutti a polpa bianca e note delicatamente iodate. Riserva questo vino a piatti d'eccezione come il risotto alle capesante o il pesce San Pietro al finocchio. Un vino dalla meravigliosa freschezza.

Uno Château Minuty che evoca il blu del cielo e il colore intenso del Mediterraneo: ecco a voi il blu 281 preso a prestito dal codice dei colori Pantone. Con questo vino MINUTY ha selezionato le uve provenienti dalle migliori e più antiche parcelle della tenuta. Il risultato è un rosé chiaro e cristallino. La complessità del vino si svela in bocca con aromi di frutti a polpa bianca e note delicatamente iodate. Riserva questo vino a piatti d'eccezione come il risotto alle capesante o il pesce San Pietro al finocchio. Un vino dalla meravigliosa freschezza.

Elegante nella sua bottiglia sottile e ordinata, rivela un rosé chiaro e delicato. All'assaggio ci si rende subito conto che è all'altezza delle sue promesse, tanto sono espressivi e concentrati i suoi aromi gourmet che privilegiano la frutta. Una meraviglia di freschezza, un modello di eleganza: Minuty è sicuramente ancora al top!