Tipologia |
Bianco green spumante metodo charmat brut |
Ubicazione |
Colline di Valdobbiadene – Conegliano, nelle zone più vocate dell’area D.O.C.G. sulle colline del Cartizze |
Vinificazione |
In bianco, cioè in assenza delle bucce alla temperatura controllata di 16 °C; presa di spuma per lenta rifermentazione in grandi recipienti chiusi, a 14-15 °C. |
Abbinamento |
Ottimo come aperitivo oppure in accompagnamento a piatti a base di pesce, crostacei e molluschi, come risotti ai frutti di mare, sushi, tartare di mare e ai pesci marinati. Delizioso l’abbinamento con cuscus e verdure croccanti. |
In offerta |
Prezzo Ruggeri Valdobbiadene Superiore di Cartizze Brut € 20,40
IVA escl.
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